Smaragdleves tündérgyökérrel

Ez a különleges, zöldesen ragyogó leves friss erdei növényekből és a titokzatos tündérgyökérből készül, amely állítólag energiával tölti fel a testet és a lelket. A leves selymes állagát mandulatej és egy csipetnyi fenyőmag adja, míg a tetejére szórt ropogós mézes algaforgács egy kis édes-sós kontrasztot kölcsönöz neki. Egy tányér ebből az ételből olyan érzés, mintha egy varázslatos erdő közepén vacsoráznál!